{jz:field.toptypename/} 【“十五五”我所思·我所盼】 我是牧民家的孩子，從小生長在這片大山里，每天沐浴著高原晨光，傾聽著林海松濤。大學畢業后，我懷著對山川自然的眷戀回到這里，成為一名生態管護員。 巡護祁連山，每天都會有新奇的發現。清晨，空中掠過一只不認識的鳥，它叫什么名字？黃昏，路上出現了一串新鮮的腳印，是什么動物留下的？每當這時，我就會和同事們興奮地討論上好一陣子。 有人問我，你一個95后，整天守著大山，不覺得無聊嗎？其實，山里的日子可有趣了！比方說，當看到傳說中的雪

做飯燒水的火，竟有這八種層次，你造嗎？ {jz:field.toptypename/} 圖片 偶遇“味之道”《南山飲食》：以食為道，以膳養命 在《南山飲食》的體系中，火被分為八大類，以“陽/陰”的組合維度劃分屬性，同時對應不同的實際用火形式與器具。明火為陽，非明火為陰。 南山飲食文化中，烹飪之火與健康養生息息相關。火為陰陽之征兆，與人體陽氣同氣相連，養護好烹飪之火，便是助力身體扶陽。 火分強弱，壯火亢盛易耗氣，致食物失生機、身體累；少火溫和能生氣，讓食材受熱均勻、氣脈和合，更易被人體吸收。 選